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ほぼ日刊じぃ | diary "G"

常松さんと共に包んで30年!!
2010.11.18
弊社のアンドーナツは常松さんが東京で修業し覚えたアンドーナツですが、創業当時から常松さんと共にアンドーナツを包餡していた、いやむしろ常松さんより包餡している年月が長い方がおります。常松さんの娘、世間では見た目と気性が「綾戸 智恵さん」にそっくりだといわれております。その美○子さんは朝6時〜深夜11時までの一日をアンドーナツ作りに心血を注いでおり、会社で一番のタフ母さんで御座います。アンドーナツの生地はその日の気温と湿度によって出来が大きく左右されますが、6○才になってもまだ日々勉強と言って努力しております。仕事中の美○子さんはまるで鬼軍曹のようで、短気な常松さんにそっくりですが、これもお客様に妥協を許さないおいしいアンドーナツを届ける為に心を鬼にしているそうです。今日は常松さん以上のアンドーナツの達人美○子さんをご紹介いたしました。名前をすべて明かすとまるで外国語に聞こえる方言で怒鳴られそうなので、明かしておりません。もちろん常松さんの娘ですので、常松さんと同様おもしろエピソードがたくさん御座いますのでお楽しみに!!乞御期待下さいませ。

ぶっちぎり!!の常松さん
2009.12.10
本年も残すところ1か月をきってしまいましたが皆様
はいかがお過ごしでしょうか?常松さんは90歳を超えて
から徐々にふくよかになってる気がします。恐るべし
常松さん(^^)しかし体調管理の為、食べるものは塩分
や糖分を制限されているようで、以前のように缶コー
ヒーに栄養ドリンクといった糖尿まっしぐらの組み合
わせは出来なくなっているのでこちらとしては安心で
す。足腰が弱くなっているので、病院での検査の時は
院内を車椅子で移動するのですが先日驚きの光景を目
にしました!!係りの人が常松さんを車いすに乗せ、後
から押してテレビの前に連れていったのですが、係り
の人がいなくなった途端車いすの車輪を手で回すので
はなく、お尻だけ椅子にかけて足でぐいぐいスピード
上げて移動しているじゃないですか!!その光景はまる
で高速道路でジグザグに車を追い抜くような感じで、
必死に手で車輪を回すじいさん、ばあさんをしり目に
まさにぶっちぎりの常松さんでした。小さい子供がお
もちゃの車を足で押す光景を思い浮かべてください。
そうそう常松さんの年金は娘が管理しているのですが
お友達に「俺の年金2億円」って話しているようで、
お相手がお相手だけに半分信じているそうです(^^)

過去エピソードお葬式編
2009.10.19
かな〜り久々の更新となってしまいましたが、ネタ切れ
ではなく常松さんからあまりにもプライベートなネタで
クレームが入ったのと過激すぎでどれを載せていいのか
私の迷いで更新がご無沙汰になっておりました。

それでももう時効であろう過去のエピソードよりお葬式
編をお送りいたします。そのお葬式のお話は今から約20
年程前になるのですが、当時弊社に勤めていた敏腕経理
の方がなくなってしまいその方のお葬式での出来事です。
当日常松さんは免許とりたての私に運転させナビなど無い時
代、迷いながらの片道3時間!!やっとの思いで到着したの
ですが、どうやら常松さんの様子がおかしい?聞いてみる
とお葬式に履いていく靴を間違えたらしい!!車の中で靴を
履いているのは窮屈だとサンダルで来たのが災いしてしま
ったようです。またその間違えた靴っていうのが白のエナ
メル靴で結婚式用だっていうじゃないですか!さすがにそれ
で出席は無いだろうと思っていたら「車の中で待ってろ 
直ぐに戻るから」とだけ言い残してお葬式に出席してしま
いました。結局それから2時間後に顔を真っ赤にして戻って
きた常松さん!!どう見たって結婚式帰りです。そのエナメ
ル事件は今でも話題にのぼるほど強烈な出来事でした。
これでもここに載せられるまだかる〜いエピソードですの
ので次に載せられるエピソードをピックアップするのにまた
時間がかかりそうです。

右手にスプーン、左手におやきの常松さん
2008.12.26
本日は今年一番の寒気で日本海側を中心に荒れ模様の
天候となっております。暖かくしてお過ごしくださいませ。
今年一番の寒気の中、常松さんももっこもっこ状態で
着ぶくれしております。何枚も重ね着しておりましたが
一番上に羽織ったベストが裏返しで首のタグのところに
山口常松と大きく書かれ、ひときわ存在感をアピールし
ておりました。最近はこれも個性と考え指摘はしており
ません(^^)椅子に腰掛けムンクの叫びのような感じてう
とうとしていた常松さん、クリスマスケーキの残りを食
べていた私の方をみて右手にスプーンを持つじゃないで
すか!!あっこのケーキ食べたいんだと思い「食べますか」
って聞いたら右手にスプーン持ったままおやきに手を出
すじゃーないですか!!結局ケーキには見向きもせずおや
きをほおばっておりました。でもその間スプーンだけは
右手から離れることはありませんでした。そのあと冷蔵
庫に残っていたケーキまで平らげたのは言うまでもあり
ません。おやきを食べている間、誰かが冷蔵庫のケーキ
を見つけたときすぐに横取りする戦闘態勢だったのです
ね。90歳を超えてもますます食欲旺盛な常松さんでした。

旅行好きな常松さん!!
2008.12.09
しばらく忙しさにかまけて更新しておらず
「ほぼ日」ファンの皆様にはご心配とご迷惑をお掛けいたしました。最近の常松さんは弟子たちに指導していることが多く自宅にいる日が多くなりましたが、それでも餡練り、生地の包み方、包装にいたるまで教えがきちんと守られているか厳しくチェックしております。シンプルなアンドーナツですが、お客様のお手元に届くまでには朝6時から夜12時までハードスケジュールを経て手間と丹精込めて作られております。常松さんがハードな一日を何十年も続けてきたことにただただ感服いたします。こんな常松さんも人の子、過去にはこんな出来事が御座いました。組合で何年かに一度海外旅行に行くのですがシンガポールに行った時のお土産にこんなものがありました。「蝶の標本」「やけに軽い金の指輪とネックレス」「中央に笑顔の常松さんの写真が貼ってある大理石風の写真たて」蝶の標本は向こうの言葉で説明されていて、マニアでない限り蝶の種類はわからないし、写真たては帰りの飛行機の中でアクシデントで割れていたし迷惑なお土産でした。一番びっくりしたのは現地で撮影された写真でそこには白のハンチング帽に塩沢ときもビックリの紫色のでっかいサングラス姿の常松さんでした!!出かける時のスーツ姿の写真は一枚もなく終始上記のような姿でした。それから数々の海外旅行写真を見てきましたがすべて同じスタイルでした。海外旅行に行ってはじけた常松さんでした。

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有限会社 山口製菓店
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