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抹茶をふんだんに生地に練りこみ風味をよくした焼き菓子です。この焼き菓子は抹茶を使用しているため、焼きがとても重要です。温度が高すぎると抹茶の香りが飛び、温度が低いと生地が膨らまず時間をかけて焼き色をつけても生 地が硬くなりパサパサになってしまいます。調度いい温度で焼きあげるからこそ抹茶の風味が生かせるのです。さらに風味をよくするために抹茶のリキュールを使用しております。トッピングには北海道産の大納言を使用しております。この和の素材を生かした抹茶大納言を是非ご賞味ください。
| 名称 |
焼菓子 |
| 原材料名 |
小麦粉、砂糖、抹茶、バター、卵、大納言 |
| 内容量 |
1個 |
| 保存方法 |
高温、多湿を避けて常 温で保存 |
| 賞味期限 |
常温20日間 |
| 商品サイズ |
幅60mm／高さ30mm／奥行き60mm／重量50g |
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冷凍、冷蔵品と同梱可能
常温＋冷凍→冷蔵便で発送、常温＋冷蔵→冷蔵便で発送 |
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